Mi jut eszünkbe Németországról és a sörről?

Minden harmadik európai embernek és minden német lakosnak az Oktoberfest. A világhírű müncheni sörfesztivál minden évben szeptember végétől október első hétvégéjéig tart. A látogatók a világ minden tájáról érkeznek, hogy megtekintsék a német "csodát".

Oktoberfest röviden

Röviden nehéz leírni egy ilyen grandiózus sörfesztivált, de koncentráltan kell elképzelni sok-sok sörsátrat, mindegyikben más-más különleges sörfajtákat, minimum literes korsókat, igazi ízletes német Wurstokat, vidám sramli zenét és sok-sok vidám, és hangos embert.

Oktoberfest története

A müncheni Oktoberfest (a németek a helyszín után „Wiesn”-nek is nevezik) a világ egyik legnagyobb népünnepélye. 1810 óta évről évre egyre több ember látogatja a Theresienwiese-n megtartott eseményt. Erre az alkalomra a müncheni sörfőzdék különleges sört főznek (Wiesnbier), amely nagyobb alkoholtartalmú a szokásosnál.

Az Oktoberfest nem a tradicionális német népünnepélyek közé tartozik, viszont mindegyiknél híresebb, sőt talán a leghíresebb német ünnepség, ami természetesen köszönhető a német sör minőségének és fantasztikus izének.

Az Oktoberfest története 1810. október 17-én egy lóversennyel kezdődött, amely hercegi esküvő fényét volt hivatott emelni, és ötlete egy polgári származású tiszttől jött. Az ötlet kedvező fogadtatásra talált a királynál, így megrendezésre került a Theresienwiese-n (Terézrét), amely akkor még München egy külső kerülete volt, az Oktoberfest elődje. Az eseményt ezt követően néhány éven át magán finanszírozással évente ismét megrendezték, majd 1819-től München városa vette át a rendezvény megrendezését.

Az Oktoberfest viszonylag rövid történelmi múltra tekint vissza. Először 1810. október 17-én rendezték meg. I. Lajos király feleségül vette Teréz hercegnőt, és München város egész lakossága hivatalos volt az ünnepségre. A müncheni városfal melletti réten nagyszabású lovasversenyt hirdettek az esküvő alkalmából. Azóta hívják azt a mezőt Theresienwiesé-nek (Terézia-mező).

Sörfesztivál a múltban

1880-tól engedélyezte a müncheni város vezetés a sör árusítását és 1881-ben nyitott ki az első sültcsirke árus. Azért, hogy több ülőhelyet tudjanak biztosítani  az Oktober fest növekvő láltogatóinak és termet a zenekaroknak, a sörfőzdéket nagy sörsátrakba helyezték át. Ezzel egy időben a fesztivál egyre több mutatványost és körhintást vonzott, akik a hangulat fokozásáról gondoskodtak. 1910-ben ünnepelte a fesztivál a 100. születésnapját, ebből az alkalomból 12 000 hektoliter sört mértek ki. A Bräuroslban, az akkori legnagyobb sátorban 12 000 vendég foglalhatott helyet. Ma az Oktoberfest legnagyobb sörsátra a 10 000 férőhelyes Hofbräu-Festhalle.

1950-ben a főpolgármester, Thomas Wimmer az azóta tradicionálissá váló mozzanattal nyitotta meg a fesztivált, egy csapra vert söröshordó csapját egy kalapács segítségével leütötte. Az ezt követő évtizedekben fejlődött az Oktoberfest a világ legnagyobb népünnepélyévé.

Oktoberfest napjainkban

Az Oktoberfest ma már évente több mint 6 millió látogatót vonz. Egyre nagyobb számban található köztük külföldiek olaszok, osztrákok, amerikaiak, japánok, és ausztrálok és persze egyre több a magyar sörbarát is az Oktoberfesten. A sörsátrakon kívül ma már számos más szórakozási lehetőség, például óriáskerék, ember nagyságú bábszínház vagy zsákbamacska is várja a látogatókat. A nagy sátrakban esténként bohócok valamint farsangi- és népviseleti ruhákba öltözött fellépők szórakoztatják a vendégeket, majd felcsendül a sramli, és percek alatt hatalmas mulatság keretében osztoznak a felhőtlen jókedvben a résztvevők.

Oktoberfest időpontok

2008 szeptember 20. – október 5.
2009 szeptember 19. – október 4.
2010 szeptember 18. – október 3. 200 éves az Oktoberfest!!!
2011 szeptember 17. – október 3.
2012 szeptember 22. – október 7.
2013 szeptember 21. – október 6.
2014 szeptember 20. – október 5.
2015 szeptember 19. – október 4.